МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОБ С ПОВЕРХНОСТЕЙ МЕТОДОМ ДИФФЕРЕНЦИРОВАНИЯ БАКТЕРИЙ
Актуальность и проблематика проекта
события последних двух лет показали, что опасные для жизни бактерии передаются самыми простыми способами. Одним из них, например, касание зараженной вирусами поверхности Важно установить:
какая из поверхностей, которых мы многократно касаемся в нашей повседневной жизни, является местом скопления наибольшего количества вредоносных микроорганизмов
какие именно микроорганизмы там присутствуют
Цель
определить поверхность общественных мест, на которой в большей степени скоплены вредоносные бактерии.
Задачи
1. провести опрос для выявления мнения относительно наиболее «грязных» поверхностей; 2. создать благоприятные условия для развития микроорганизмов из взятых проб; 3. исследовать полученные пробы и определить группы микроорганизмов, используя метод окрашивания по Граму; 4. провести анализ полученных данных и опередить, какая из изучаемых поверхностей содержит наибольшее количество вредоносных микроорганизмов.
Этапы:
1) Сбор и анализ информации о микробиологии (1 месяц); 2) Проведение опроса (1 неделя); 3) Выращивание микроорганизмов (1,5 месяца); 4) Исследование микроорганизмов (2 недели); 5) Проведение анализа полученных данных (3 недели)
Результаты опроса
Дверная ручка
40% опрошенных считают дверную ручку наиболее зараженной поверхностью
Кнопка лифта
42% опрошенных считают кнопку лифта наиболее зараженной поверхностью
Перила
18% опрошенных считают перила наиболее зараженной поверхностью
Гипотеза
кнопка лифта - одна из наиболее загрязненных поверхностей, которая является местом скопления вредных для здоровья человека бактерий.
Изготовление питательной среды
Взятие проб
Окрашивание по Граму
Две группы бактерий
Первая группа бактерий
клетки, имеющие форму правильного шара, наблюдались скопления в виде гроздьев винограда -стафилококки
широко распространенные в природе, достаточно резистентные к факторам окружающей среды: хорошо переносят высушивание, длительное время остаются жизнеспособны в пыли.
Вторая группа бактерий
клетки овальной формы- стрептококки
сравнительно широко распространены в природе, легко переносят низкие температуры, замораживание
Результаты исследования
Опыт № 1 Дверная ручка: Стафилококк и стрептококк Перилла: Стрептококк Кнопка лифта: Стафилококк и стрептококк
Опыт № 2 Дверная ручка: Стрептококк и стафилококк Перилла: Стафилококк Кнопка лифта: Стрептококк
Опыт № 3 Дверная ручка: Стафилококк и стрептококк Перилла: Стафилококк и стрептококк Кнопка лифта: Стафилококк и стрептококк
Выводы
Дверная ручка-одна из наиболее зараженных поверхностей
Выращенные бактерии являются потенциально опасными для здоровья человека
Соблюдение банальных правил личной гигиены-наилучший способ защиты от бактерий